Tripmadam

(Sedum reflexum Crassulaceae)
Standort:
sonnig, trocken
Bodenansprüche:
mager, anspruchslos,
Pflanzung:
im Abstand von 10 x 10 cm
Inhaltsstoffe:
Schleime und Gerbstoffe
Ernte:
die fleischigen Blätter und Triebe fortlaufend
Geschmack:
frisch säuerlich, aromatisch
Verwendung:

• Als frisches Kraut kleingehackt zu Salaten, Soßen, Rohkost, einlegen in Essig.
• Die frischen Blätter wirk lindernd bei Verbrennungen.